鲍鱼怎么做简单易学的方法

导读:鲍鱼怎么做简单易学的方法 鲍鱼想必大家都很熟悉的啦!它是名贵的海鲜之一,美味可口,营养价值很高,还被给予了海底黄金的名号,实属难得的一种珍贵海品,鲍鱼名字虽然带有鱼...

  鲍鱼怎么做简单易学的方法

  鲍鱼想必大家都很熟悉的啦!它是名贵的海鲜之一,美味可口,营养价值很高,还被给予了海底黄金的名号,实属难得的一种珍贵海品,鲍鱼名字虽然带有鱼字,但实则却不是鱼,属于珍贵的海鲜贝类,单壳软体动物。介绍完了鲍鱼的小知识,紧接着就跟着知识小编继续来详细了解一下鲍鱼是怎么做的吧!

  鲍鱼怎么做最简单易学的方法

  鲍鱼的做法多钟多样,可以清蒸,可以红烧,可以油炸等,只有你想不到的,没有厨师做不到的,虽说做法多种多样,但要把它最大的营养价值发挥出来就很难了,因为鲍鱼比其它食物较为复杂,煮起来工序也会很多,所以最简单的就是清蒸了,这样煮出来的鲍鱼以最原始的形态展现出来,不仅芳香四溢,还色味俱佳,令人闻到味道便会垂涎欲滴。

  鲍鱼怎么做最简单易学的方法

  老规矩,首先食材我们得准备好,6只鲍鱼,姜,葱,酱油,耗油,少量盐和料酒。(喜欢吃辣的朋友可以备用一点辣椒)

  1.提前把鲍鱼放入盐水泡一泡,让他自行把吸取的脏东西吐出来,大概泡30分钟。

  2.然后洗干净,加点姜葱料酒均与抓匀,以便去除腥味。

  3.在盘中铺好姜片,把鲍鱼摆入盘中。

  4.在锅中烧适量的水,待水沸腾后放入鲍鱼,大火蒸9分钟。

  5.把蒸好的鲍鱼拿出来,切记倒掉盘中的水。

  6.起锅烧油,加入少量姜,盐,生抽,耗油大火焖,油沸腾捞出。

  7.把油逐一倒入鲍鱼里,最后加入适量的葱上去,清蒸鲍鱼就做好了。

  清蒸鲍鱼简单易学,就和蒸鱼差不多,工序不复杂,难度系数低,容易学,而且还能最大限度的发挥出鲍鱼的营养价值,实属人间一等一美味!对于懒人族可以去尝试一下,简单易学,一学就会。以上就是知识小编给你们带来的鲍鱼怎么做简单易学的方法啦,希望能对你们有所帮助。

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